El mal gusto del agua de mar

agua

Creo que todos conocéis a Ángel Gracia, un personaje del folclore magufo, asiduo de los shows del club de la comedia financiados por el cazadebunkers, que dice ser doctor y miembro certificado de la American Association of Nutritional Consultants. Se omite el pequeño detalle de que cualquiera puede ser miembro de este organismo (certificado, por supuesto) por una cuota anual de 70$.

Este personaje que aparece continuamente haciendo publicidad de sus libros y de su dieta del delfín, braceando igual que Michael Phelps antes de nadar un 200 mariposa, pretende hacernos creer que el agua de mar es el secreto de la eterna juventud y de la salud.

Hace unas semanas apareció en un programa de la televisión española protagonizando el espectáculo bochornoso que podéis ver a continuación. En su mismo lado de la mesa participaba un portavoz de la empresa Laboratorios Quintón, que comercializa ampollas de agua marina procesada. Como ellos no venden libros ni dan charlas, dicen que el agua de mar es buena, pero solo si lleva su logotipo. Si no, es tóxica. Y el tercer “elemento” del debate es una afectada por la supuesta enfermedad “sensibilidad química múltiple”, padecimiento tan inexistente como la sensibilidad a las emisiones de los routers wifi, que afirma que se ha curado gracias al agua de mar.  Vergonzoso y surrealista.

 

Disolución de agua de mar

En el reportaje se muestra cómo mezclan una parte de agua de mar con 3 partes de agua dulce. El agua de mar contiene unos 35 gr por litro de sal, mientras que nuestra sangre tiene aproximadamente 9. Mezclando agua con estos porcentajes da una salinidad de :

(35*1+0*3)/4=8,75 gr/l

Es decir, prácticamente una solución isotónica. Se puede beber tanto agua con esta salinidad como podamos aguantar antes de que se nos reviente el estómago o la vejiga. Mucho más que de agua dulce, que también es tóxica cuando se bebe en exceso. Que se lo digan a esta mujer, [Enlace retirado] para ganar una consola wii. :facepalm:

 

Hiponatremia e hipernatremia

Ambas son trastornos en el equilibrio de sodio en la sangre. La hiponatremia, ocurre cuando la concentración salina en la sangre es muy baja, provocando que por ósmosis el agua de la sangre pase al interior de las células, hinchándolas y potencialmente reventándolas. El cerebro es el fusible que primero salta cuando la hiponatremia es severa, muriendo el paciente por edema de las células cerebrales. Cuando la concentración de sal en la sangre es muy alta, el mismo proceso de ósmosis produce que el agua del interior celular pase a la sangre. Esto interfiere en la conducción nerviosa, produciendo alucinaciones, espasmos y por último, paro cardiaco.

 

¿Qué es la ósmosis?

Cuando ponemos soluciones con distinta concentración a ambos lados de una membrana semipermeable (cuyos poros son suficientemente grandes para dejar pasar las moléculas de agua, pero no tanto como para dejar pasar las de una sustancia diluida en ella), el agua pasará de un lado al otro de la membrana para intentar equiparar  la concentración a ambos lados de la misma. En este video podemos comprender de una manera muy gráfica en que consiste este fenómeno.

 

Mito: ¿qué beben los mamíferos marinos?

La principal fuente de agua de los mamíferos marinos es los líquidos de los peces de los que se alimenta. Unos riñones y un hígado especialmente eficiente procesan el agua marina que pasa a su sistema digestivo. La concentración de sal en su orina es muy alta. Como estos mamíferos no traspiran, las pérdidas de líquidos son limitadas. Fuente.

 

Mito. Al sumergirse en agua de mar se está transfiriendo agua salada a nuestro organismo

La piel humana no es permeable, y por lo tanto no se transfiere agua ni del mar al cuerpo ni del cuerpo al mar. Bueno, esto último todos sabemos que no ocurre en todas las personas. Pero no por la piel. Fuente.

 

Mito. Todas las bacterias terrestres mueren al entrar en contacto con el medio marino

El mar tiene, en efecto, mecanismos para procesar los residuos fecales y las bacterias que llegan a él desde la superficie terrestre. Uno de esos factores es la salinidad. Pero la concentración de sal no es igual en alta mar que en algunas zonas costeras, que reciben mayor aporte de agua de interior, o que se renuevan con más lentitud. Además algunas bacterias procedentes de los vertidos de aguas fecales son más resistentes a la salinidad y en ocasiones aparecen en las costas, como las enterobacterias klebsiella y pseudomonas aeruginosa. Fuente. Fuente.

  • @ CARLOSnnn:

    Palabras, palabras, palabras. Nada más que palabras. Qué fácil es aporrear el teclado para no decir nada. Creo que se equivoca usted de sitio. No es aquí a donde tiene que ir cargado de prejuicios y mentiras, para esto suyo hay sitios más apropiados donde se juntan todos los creyentes en bobadas a jalearse los unos a los otros y afianzar su fe.

    Porque de fe se trata y no de otra cosa. Si el agua de mar sirviera para algo, hace ya mucho tiempo que tendríamos pruebas irrefutables de que es así, de que cura. Habría un montón de evidencias de ello. Y sin embargo, seguimos igual que de costumbre, aguantando las mismas tonterías una y otra vez, pero ayunos de pruebas de ninguna clase.

    Si, las farmacéuticas son malas por que usted lo diga, eso si, sin pruebas. Si, los médicos son una pandilla de sinvergüenzas a sueldo de un poder malvado que quiere joder a la humanidad, pero eso si, sin pruebas. Simplemente por que a usted le da la gana decirlo, por que se lo cree y por que le viene bien dar coces en un foro en que nadie le va a impedir cubrirse de gloria diciendo bobadas. Pero tampoco nadie le va a aplaudir por ser un completo ignorante y un crédulo a carta cabal.

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  • Yo en cambio NO bebo agua de mar y no me he enfermado en tres años!

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  • Palabras, palabras, palabras. Nada más que palabras. Mejor díselo a ellos:
    “Manifiesto de médicos a favor del agua de mar como fuente de vida y salud”
    http://igualdadsimios.blogspot.com.es/2011/11/manifiesto-de-medicos-favor-del-agua-de.html
    Si, hay pruebas que gente como tu tratan de ocultar detrás de la académica soberbia.

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  • @ alberulloa:

    Ese manifiesto no vale ni el papel donde esta escrito. Esta firmado por un monton de homeópatas y uno que otro “medico” que se paso al lado de la pseudociencia.

    Y no, no hay pruebas de los beneficios, al contrario hay pruebas de que tomar agua salada va perjudicar tu salud. Pero para que veas que es cierto sigue tomadola ya sufrirás tu mismo las consecuencias en tu salud. Lo siento pero como he dicho antes ese es el precio de la imbecilidad de gente como tu.

    Si me vas a decir que a ti te funciona ahorratelo, eso no es una prueba ni podras probar que es cierto.

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  • @ alberulloa:

    O que bien, un blog de falacias…
    Tal vez le interese leerse lo que es un argumento de autoridad
    Aunque que la mayoría sea y/o Naturopata o Homeópata no me parece siquiera autoridad, solo charlatán.

    SI quiere traer algo para demostrar sus creencias, traiga ensayos clínicos, traiga pruebas científicas, y las charlas y opiniones déjelas para el fútbol.

    PD: ¿Porque demonios no me funciona el hipervínculo?

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  • Nomar dijo:

    PD: ¿Porque demonios no me funciona el hipervínculo?

    Has escrito: <a>un argumento de autoridad</a>

    Tienes que escribirlo así: <a href=”url de la pagina“>un argumento de autoridad</a>

    Si usas Mozilla Firefox haz click derecho sobre el hipervinculo y luego click izquierdo en “Inspeccionar el elemento” para ver el codigo.

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  • @ Salinas Julian:

    Si, cuando intente corregir el comentario vi que ponía eso,y me creerá, pero lo puse así 2 veces, tengo copiado la misma frase que ha puesto usted en una nota para estos casos, pero no se que diantres pasó, lo único que se me ocurre entonces es que sea tonto y torpe (tengoo antecedentes familiares y personales)

    ¿funciona el hipervínculo?

    PD: Ahora sí, gracias @Salinas Julian, igual tenía mal mi nota.
    PD2: Perdón por el off Topic Sr Lamentira.

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  • alberulloa dijo:

    Palabras, palabras, palabras. Nada más que palabras. Mejor díselo a ellos:
    “Manifiesto de médicos a favor del agua de mar como fuente de vida y salud”
    http://igualdadsimios.blogspot.com.es/2011/11/manifiesto-de-medicos-favor-del-agua-de.html
    Si, hay pruebas que gente como tu tratan de ocultar detrás de la académica soberbia.

    Saludos.

    Como ya te han apuntado y muy bien, y desde mi académica soberbia te repito lo mismo: NO me vengas con palabras ni con declaraciones (aunque sean del propio papa, o del más acreditado investigador del mundo). Lo que necesitas son pruebas. PRUEBAS, ensayos clínicos contrastados, publicados en sitios sujetos a revisión y que todos podamos leer de cabo a rabo. Lo demás, no es nada, es humo y vanidad.

    ¿Sabes qué es una falacia de autoridad?, pues lo que acabas de escribir. Que es suponer que, porque lo dice alguien que publica en internet ya es santo y bueno. Pues NO es así.

    Que lo diga un grupo de naturópatas o que lo diga un premio nobel NO cambia en nada que, si quieres decir algo y que no te lo desmonten, necesitas demostrarlo. NO con declaraciones, sino con pruebas. PRUEBAS, ¿comprendes mi académica soberbia?.

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