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omega 3

Mientras que algunas investigaciones sugieren que una dieta rica en ácidos grasos omega-3 puede proteger la salud del cerebro, un gran ensayo clínico realizado por investigadores del Instituto Nacional de la Salud (NIH), concluyó que los suplementos de omega-3 no ralentizan el deterioro cognitivo en las personas mayores. Con 4.000 pacientes seguidos durante un período de cinco años, el estudio es uno de los mayores y más largos de este tipo. Fue publicado el pasado día 25 en el Diario de la Asociación Médica Americana (JAMA).

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